首页
数眼Lab
系统
知识建模系统
图谱可视化展示
知识图谱
数眼知识图谱
数眼概念图谱
服务
API
中文QA
实体链接
超级验证码
about
联系我们
版权声明
获取apiKey
数眼知识图谱
大规模开放的百科中文知识图谱
试一试
搜索
eg:
周杰伦
、
人工智能
用户协议
Timeline
Curiosity
Information
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(
扒鸡
、
西瓜
、
金丝枣
)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,
鲁菜
经典。德州扒鸡制作技艺为国家
非物质文化遗产
。 早在清朝
乾隆
年间,
德州
扒鸡就被列为
山东
贡品送入宫中供
帝后
及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在
德州
停车选购
德州扒鸡
送给毛泽东
主席
以示敬意。
德州
扒鸡因而闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。
InfoBox
属性
值
主要食材
全净膛专用鸡
主要食材
蜂蜜
主要食材
饴糖
主要食材
香辛料
分类
鲁菜
分类
肉类
荣誉
国家非物质遗产、天下第一鸡
别称
五香脱骨扒鸡
包装
真空袋装、散装
口味
五香透骨、肉烂骨酥
中文名
德州扒鸡
产地
山东德州
创始年代
1692年
Tag
菜品
食品
中国食品科学技术学会
搜索中...
搜索结果