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比热容（Specific Heat Capacity），用符号c表示，又称比热容量，简称比热（specific heat），是单位质量物质的热容量，即单位质量物体改变单位温度时吸收或放出的热量。 利用比热容的概念可以类推出表示1mol物质升高1K所需的热量的摩尔热容。而在等压条件下的摩尔热容Cp称为定压摩尔热容。在等容条件下的摩尔热容Cv称为定容摩尔热容。通常将定压摩尔热容与温度的关系，关联成多项式。
InfoBox
属性 值
中文名 比热容
外文名称 specific heat capacity
所属学科 热力学
别名 比热容量
简称 比热
符号 c
计算式 c=Q/m(t-t0)
国际SI单位 焦耳每千克开尔文[Jkg-1K-1]
常用单位 焦耳每千克摄氏度[J /(kg·℃)]
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