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西班牙斗牛起源于西班牙古代宗教活动（杀牛供神祭品），13世纪西班牙国王阿方索十世开始这种祭神活动，后来演变为赛牛表演（真正斗牛表演则出现于18世纪中叶）。现在西班牙拥有300多家斗牛场（最大的是马德里的文塔斯斗牛场，可容纳2.5万人）。每年3月~11月是西班牙斗牛节，有些时候每天都斗，通常以星期日和星期四为斗牛日。
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属性 值
中文名 西班牙斗牛
外文名称 西班牙语：toreo，葡萄牙语：tourada，英语：bullfight
起源 西班牙古代宗教活动
节日 3月19日-10月12日 西班牙斗牛节
比赛用牛 非洲纯种公牛 400kg-500kg
选手称呼 斗牛士
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