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潮州春饼是独具广东潮州特色美味的小吃，又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形，金黄美观，外酥里嫩，味浓香郁，为人称道。皮酥脆，馅咸香。
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属性 值
菜品 粤菜
主要食材 薄饼皮
主要食材 猪肉
主要食材 绿豆
主要食材 生蒜
主要食材 香菇
主要食材 虾米
功效 营养丰富
口味 咸
中文名 潮州春饼
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